Le climat de la Beauce est continental : hivers francs, gelées tardives jusqu'à la mi-mai, étés chauds. Un potager qui suit ce rythme produit plus et demande moins de rattrapage.
Du printemps à l’été
En mars, place aux semis sous abri : tomates, poivrons et aubergines. Dès avril, carottes, radis, fèves et petits pois peuvent prendre place au potager. Après les dernières gelées, vers la mi-mai, viennent les plants plus sensibles ainsi que les courges et les haricots.
De l’automne à l’hiver
En septembre et octobre, pensez aux salades d’hiver, aux épinards et à l’ail. Un sol protégé par un paillage ou un engrais vert reste vivant et sera plus facile à travailler au printemps.
Le bon plant, au bon moment, c’est la clé d’un potager réussi. Nos plants potagers sont élevés à la pépinière pour être prêts à rejoindre votre jardin au bon moment.
